الأطعمة التي يجب تناولها أو تجنبها إذا كنت تعاني من متلازمة النفق الرسغي

تمت مراجعته طبياً بواسطة Jillian Kubala ، MS ، RD - بقلم كوري ويلان في 22 ديسمبر 2020

متلازمة النفق الرسغي هي حالة مؤلمة ناتجة عن تورم والتهاب في الرسغ وأوتار الأصابع التي تحيط بالعصب المتوسط.

عندما تضغط الأوتار المتورمة على العصب المتوسط أو تضغط عليه ، فإنها تسبب الألم والوخز والخدر. يُشار أحيانًا إلى متلازمة النفق الرسغي باسم متلازمة الحركة المتكررة.

الأطعمة والمكملات التي تخفف الالتهاب قد تفيد هذه الحالة. في بعض الحالات ، قد يخفف النوع الصحيح من النظام الغذائي الأعراض بدرجة كافية بحيث لا تكون هناك حاجة إلى علاجات طبية أخرى. في حالات أخرى ، قد يكون إضافة مفيدة للعلاج الطبي.

قد تؤدي بعض الأطعمة أيضًا إلى تفاقم هذه الحالة عن طريق زيادة الالتهاب في الجسم.

تابع القراءة للتعرف على الأطعمة والمكملات التي تساعد أو تؤذي متلازمة النفق الرسغي.

الأطعمة التي يجب تجنبها مع متلازمة النفق الرسغي

متلازمة النفق الرسغي لها عدد من الأسباب المعروفة. وتشمل هذه:

  • الاستعداد الوراثي
  • تاريخ حركات المعصم المتكررة ، مثل الكتابة أو عمل الآلة
  • بدانة
  • حمل
  • اضطرابات المناعة الذاتية

يلعب الالتهاب أيضًا دورًا رئيسيًا في الأعراض المرتبطة بالألم الناتجة عن متلازمة النفق الرسغي.

الالتهاب عملية طبيعية في الجسم تساعد على حمايتك من الإصابة والعدوى. ومع ذلك ، فقد تم ربط الالتهاب المزمن بما يلي:

  • مرض قلبي
  • داء السكري
  • سرطان

قد يؤدي اتباع نظام غذائي غني بالأطعمة المصنعة إلى زيادة مستويات البروتينات المسببة للالتهابات ، والتي تسمى السيتوكينات. عامل نخر الورم ألفا (TNFa) هو سيتوكين مرتبط بشكل خاص بألم النفق الرسغي. تظهر الأبحاث أن الأنظمة الغذائية الغنية بالأطعمة المصنعة قد تزيد من البروتينات الالتهابية ، مثل TNFa.

الأطعمة التي تعزز الالتهاب قد تجعل متلازمة النفق الرسغي أسوأ. وتشمل هذه:

النشويات والسكريات المكررة

يشار إلى النشويات المكررة أيضًا باسم الكربوهيدرات البسيطة ، أو ببساطة "الكربوهيدرات السيئة". وهي تشمل الحبوب التي تم تجريدها من الألياف والمغذيات والنخالة. وتشمل أيضا الحلويات والمشروبات الغازية.

تشمل النشويات والسكريات المكررة:

  • حبوب الإفطار السكرية
  • خبز ابيض
  • دقيق أبيض
  • المعكرونة العادية
  • أرز أبيض
  • بوظة
  • كيك
  • الكعك
  • بسكويت
  • حلويات

الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة والدهون المتحولة

العديد من الكربوهيدرات المكررة غنية أيضًا بالدهون المشبعة أو المتحولة. وتشمل هذه الحلويات مثل الفطيرة والكعك.

تشمل الأطعمة الأخرى الغنية بالدهون المشبعة والمتحولة ما يلي:

  • لحم البقر ولحم الخنزير ولحوم لانشون المصنعة ، بما في ذلك بولونيا
  • سمن
  • فشار الميكروويف
  • كعكة الجليد

طعام مقلي

غالبًا ما تحتوي الأطعمة المقلية على نسبة عالية من الدهون غير المشبعة والملح. وهي تشمل العديد من الأطعمة السريعة ، مثل البطاطس المقلية والدجاج المقلي والتاكو.

طعام مالح

نظرًا لأن الملح يمكن أن يسبب احتباس الماء ، فقد يؤدي إلى تفاقم التورم والضغط على العصب المتوسط.

تجنب الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الملح ، بما في ذلك الأطعمة المصنعة والمعبأة. تجنب أيضًا إضافة ملح الطعام إلى الوجبات.

كحول

يمكن للإفراط في تناول المشروبات الكحولية أن يرفع مستويات الالتهاب في الجسم.

وجدت دراسة أجريت عام 2018 أن الإفراط في تناول المشروبات الكحولية على المدى الطويل يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بمتلازمة النفق الرسغي.

الأطعمة المفيدة لمتلازمة النفق الرسغي

أظهرت الدراسات أن الأطعمة التي تقلل الالتهاب مفيدة للصحة وقد تدعم تقليل أعراض متلازمة النفق الرسغي. يشملوا:

الأطعمة التي تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية

الأحماض الدهنية أوميغا 3 لها خصائص مضادة للالتهابات وهي تقي الأعصاب. وجدت دراسة صغيرة أجريت عام 2020 أن أحماض أوميغا 3 الدهنية قللت من الخدر والألم الناجم عن متلازمة النفق الرسغي. تشمل الأطعمة التي تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية ما يلي:

  • زيت سمك
  • أسماك المياه الباردة الدهنية ، مثل السلمون والتونة والرنجة والماكريل والسردين

مضادات الأكسدة

يمكن للأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة أن تقلل الالتهاب وقد تساعد في تخفيف أعراض متلازمة النفق الرسغي. يشملوا:

  • التوت ، بما في ذلك العنب البري والفراولة وتوت الغوجي
  • السبانخ وغيرها من الخضر الورقية الداكنة
  • الفواكه الحمضية مثل البرتقال والليمون
  • الفلفل الأحمر والخضروات الملونة الأخرى
  • الأعشاب والتوابل مثل البقدونس والكركم
  • الجوز والفستق وأنواع المكسرات الأخرى
  • الأسماك الدهنية مثل السلمون

الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين ب 6

مكملات فيتامين ب 6 علاج مثير للجدل لمتلازمة النفق الرسغي. يوصى به أحيانًا مقدمو الرعاية الصحية لأنه مثالي للصحة العامة ، بالإضافة إلى أنه قد يساعد في تقليل أعراض النفق الرسغي.

ليس من الواضح تمامًا كيف يعمل B6 مع هذه الحالة. أحد التفسيرات المحتملة هو أنه يعمل كمسكن ، عن طريق رفع عتبة الألم للأشخاص الذين يعانون من متلازمة النفق الرسغي.

تشمل الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين ب 6 ما يلي:

  • سمك السالمون
  • لحم خنزير
  • الدواجن (الدجاج والديك الرومي)
  • موز
  • فول الصويا
  • جرثومة القمح
  • سبانخ
  • حمص
  • بطاطا

الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين ب 12

قد تكون مكملات فيتامين ب 12 مفيدة لتقليل آثار تلف الأعصاب وتسكين الألم. قد يكون تناول نظام غذائي غني بهذه المغذيات مفيدًا أيضًا. تشمل الأطعمة الغنية بفيتامين ب 12 ما يلي:

  • الرخويات
  • كبد
  • سمك السالمون
  • تونة
  • بيض
  • سمك السلمون المرقط

كركم

الكركم هو أحد التوابل التي تحتوي على الكركمين ، والذي وجد أن له تأثيرات مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات وقائية للأعصاب الطرفية.

بالإضافة إلى البيانات العلمية ، يقول مستخدمو الكركم إنه مفيد في تقليل الالتهاب المرتبط بمتلازمة النفق الرسغي وحالات أخرى ، بما في ذلك التهاب المفاصل.

إذا قررت تجربة الكركم ، فتأكد من استخدامه مع الفلفل الأسود. يزيد الفلفل من التوافر الحيوي للكركمين ويزيد من فعاليته.

يمكنك أيضًا شرب شاي الكركم.

المكملات الغذائية التي قد تخفف أعراض متلازمة النفق الرسغي

إذا كان نظامك الغذائي يفتقر إلى الفيتامينات والعناصر الغذائية الموجودة في الأطعمة المذكورة أعلاه ، فقد تستفيد من تناولها كمكملات. يشملوا:

  • الفيتامينات B12 و B6
  • كبسولات زيت السمك ، والتي تحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية أوميجا 3 ومضادات الأكسدة
  • الكركم أو الكركمين

بالإضافة إلى ذلك ، هناك مكملات قد يكون من المفيد تناولها ، حيث يصعب الحصول على العناصر الغذائية من خلال النظام الغذائي وحده. يشملوا:

  • حمض ألفا ليبويك. يحتوي حمض ألفا ليبويك على خصائص وقائية للأعصاب وقد ثبت أنه يقلل من أعراض متلازمة النفق الرسغي.يوجد في بعض الأطعمة ، مثل السبانخ ولحوم الأعضاء ، ولكن بكميات قليلة جدًا.
  • كبخاخات. يوجد هذا المركب في الفلفل الأحمر الحار.لقد ثبت أن له خصائص تسكين الآلام.

طرق أخرى لتقليل أعراض متلازمة النفق الرسغي

قد تكون العلاجات المنزلية لمتلازمة النفق الرسغي مفيدة في تخفيف الآلام وتخفيف التورم. يشملوا:

  • الأدوية المضادة للالتهابات التي تؤخذ عن طريق الفم دون وصفة طبية
  • كريمات الستيرويد الموضعية
  • كريمات الكابسيسين الموضعية
  • يرتدي دعامة معصم أو جبيرة
  • تقليل أنشطة الحركة المتكررة التي تتطلب ثني الرسغ.وتشمل هذه الكتابة واستخدام فأرة الكمبيوتر والكتابة اليدوية والعمل في آلة تسجيل المدفوعات النقدية
  • عدم النوم مع وضع معصميك في وضع منحني
  • رسالة
  • علاج بدني

متى تطلب المساعدة الطبية

يمكن أن تكون متلازمة النفق الرسغي مؤلمة ومنهكة. نظرًا لأنه يمكن أن يحدث في كلا الرسغين ، فقد يقلل بشكل كبير من قدرتك على المشاركة في الأنشطة اليومية.

إذا لم تساعدك العلاجات المنزلية والتغييرات الغذائية ، فتحدث مع مقدم الرعاية الصحية.

في بعض الحالات ، قد يكون الوخز بالإبر مفيدًا في تخفيف هذه الحالة وتقليل الألم.

قد ترغب أيضًا في التفكير في العلاجات الطبية ، مثل حقن الكورتيزون.

قد تكون الحلول الجراحية لمتلازمة النفق الرسغي مفيدة للغاية.

يبعد

متلازمة النفق الرسغي هي حالة مؤلمة ناتجة عن ضغط الأعصاب في الرسغ وراحة اليد.

قد يساعد تناول بعض الأطعمة وتناول المكملات الغذائية في تخفيف التورم والالتهاب الناجم عن هذه الحالة. هناك أيضًا بعض العلاجات المنزلية التي يمكن أن تساعد.

إذا كان النظام الغذائي والأساليب المنزلية لعلاج متلازمة النفق الرسغي غير كافية ، فتحدث إلى أحد مقدمي الرعاية الصحية.