هل الأفوكادو جزء من نظام غذائي صحي للنقرس؟
يعد إجراء تغييرات إيجابية في نمط الحياة ، مثل الالتزام بنظام غذائي صحي ، أمرًا أساسيًا في إدارة النقرس. يمكن أن يتضمن القيام بذلك إضافة الأفوكادو إلى نظامك الغذائي.
يمكن أن تساعد الفوائد الصحية العديدة للأفوكادو في منع نوبات النقرس وتعزيز صحتك العامة.
تابع القراءة لإلقاء نظرة على الفوائد الصحية للأفوكادو ، وتعلم كيف يمكن أن تساعد في النقرس ، واحصل على نصائح إضافية لإدارة هذه الحالة.
هل يجب أن تأكل الأفوكادو إذا كنت تعاني من النقرس؟
النقرس هو حالة التهاب مفاصل التهابية تسبب ألمًا وتورمًا وتيبسًا في المفصل. يحدث عادةً في مفصل واحد في كل مرة وغالبًا ما يؤثر على إصبع قدمك الكبير ، على الرغم من أنه يمكن أن يحدث أيضًا في معصميك وركبتيك وكاحليك.
يمكن أن يحدث النقرس بسبب المستويات العالية من حمض اليوريك في مجرى الدم ، والمعروف باسم فرط حمض يوريك الدم.
ينتج جسمك حمض البوليك عندما يكسر البيورينات (مركبات كيميائية). ينتج هذه المواد بشكل طبيعي ولكنه يحصل عليها أيضًا من أطعمة معينة.
يمكن أن يؤدي تراكم بلورات حمض اليوريك في المفاصل والسوائل والأنسجة إلى الإصابة بالنقرس.
يتضمن علاج النقرس اتخاذ إجراءات لخفض مستويات حمض البوليك في مجرى الدم ، مما قد يمنع حدوث نوبات الاحتدام. على الرغم من عدم وجود علاج للنقرس ، إلا أنه يمكنك تجربة فترات من الهدوء في حالة عدم وجود أعراض.
يمكن أن يساعد اتباع نظام غذائي يتضمن الكثير من الأطعمة منخفضة البيورين ويحد من الأطعمة عالية البيورين في السيطرة على النقرس.
وجدت دراسة أجريت عام 2017 أن الرجال الذين يتبعون نظامًا غذائيًا غنيًا بالفواكه والخضروات والبقوليات ومنتجات الألبان قليلة الدسم والحبوب الكاملة يقللون من خطر الإصابة بالنقرس. كما ساهم الحد من استهلاك الأطعمة مثل اللحوم الحمراء والأطعمة المقلية والحبوب المكررة والحلويات في تقليل مخاطر الإصابة بالنقرس.
الأفوكادو إضافة مفيدة لأي نظام غذائي صحي ، بما في ذلك النظام الذي يمكن أن يساعد في إدارة النقرس.
فهي تحتوي على نسبة منخفضة من البيورينات بشكل طبيعي وتحتوي على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن. تشير مراجعة عام 2016 إلى أن الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة قد تحسن أعراض النقرس عن طريق تقليل الالتهاب ومحاربة الجذور الحرة في جسمك.
ما هي الفوائد الصحية المحتملة للأفوكادو؟
يقدم الأفوكادو مجموعة متنوعة من الفوائد الغذائية التي يمكن أن تساعد في تحسين أعراض النقرس ، بالإضافة إلى إفادة صحتك العامة. إنها أطعمة منخفضة الكربوهيدرات وتحتوي على الكثير من العناصر الغذائية ، بما في ذلك البوتاسيوم والألياف والدهون الأحادية غير المشبعة.
تعمل المستويات العالية من الألياف الغذائية والدهون الأحادية غير المشبعة على تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية عن طريق تحسين مستويات الكوليسترول في الدم. يفعلون ذلك عن طريق زيادة مستويات الكوليسترول الحميد (الجيد) مع خفض مستويات الكوليسترول الضار. يدعم البوتاسيوم أيضًا صحة القلب عن طريق تنظيم ضغط الدم.
يحتوي الأفوكادو أيضًا على نسبة عالية من كاروتينويد يسمى اللوتين ، والذي يدعم صحة العين والوظيفة العقلية.
والأهم من ذلك أن الأفوكادو غني بمضادات الأكسدة لمن يعانون من النقرس. كما أنها تحتوي على فيتامين إي الذي يلعب دورًا في العمليات المضادة للالتهابات. هذه الخصائص تعني أن الفاكهة يمكن أن تساعد في إدارة النقرس.
معظم محتوى الدهون في الأفوكادو هو حمض الأوليك ، وهو حمض دهني أحادي غير مشبع ، أو "دهون جيدة". ومع ذلك ، فهي لا تزال غنية بالدهون ، لذا فهي غذاء عالي السعرات الحرارية.
نظرًا لأن الحفاظ على وزن معتدل هو جزء من إدارة النقرس ، يجب أن تتناول الأفوكادو والأطعمة الأخرى الغنية بالسعرات الحرارية باعتدال.
ومع ذلك ، فإن تناول كميات كافية من الدهون الغذائية يعزز الشبع ويمكن أن يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول ، مما قد يقلل من تناول الوجبات الخفيفة. تحافظ الدهون الغذائية أيضًا على استقرار مستويات السكر في الدم عن طريق إبطاء هضم الكربوهيدرات.
كيفية إضافة الأفوكادو إلى نظامك الغذائييمكنك تجربة طرق بسيطة ومبتكرة لدمج الأفوكادو في نظامك الغذائي. فيما يلي بعض الطرق للبدء:
- للحصول على وجبة خفيفة بسيطة ، قم بتتبيل الأفوكادو قليلًا بالملح أو الفلفل أو أي توابل أخرى.استمتع بها بمفردها أو انثرها على رقائق الحبوب الكاملة أو الخبز المحمص.
- أضف شرائح الأفوكادو إلى السلطات أو البيض المخفوق أو السندويشات.
- اخلطي الأفوكادو لصنع الجواكامولي أو العصائر أو الصلصات.
- يمكنك أيضًا رش زيت الأفوكادو على وجباتك أو استخدامه للطهي ، لكن هذا لن يقدم نفس الفوائد الغذائية مثل تناول الفاكهة بأكملها.
ما الذي يجب أن أعرفه أيضًا حول ما يجب أن أتناوله من أجل النقرس؟
بالإضافة إلى اتباع خطة غذائية مغذية للصحة العامة ، يجب أن تحد أو تقلل من تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البيورين. يمكنك أيضًا تناول الكثير من الأطعمة التي تحتوي على نسبة منخفضة من البيورين.
من أمثلة الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البيورين:
- جميع لحوم الأعضاء: بما في ذلك الكبد والكلى والخبز والدماغ
- لحوم الطرائد: بما في ذلك الدراج والأرانب ولحم العجل ولحم الغزال
- سمك: مثل السردين والسلمون المرقط والأنشوجة والتونة والماكريل والحدوق
- المأكولات البحرية الأخرى: بما في ذلك القريدس وسرطان البحر والاسكالوب وبلح البحر والبطارخ
- المشروبات السكرية: مثل المشروبات الغازية وعصير الفاكهة والمشروبات الرياضية
- الأطعمة الغنية بالسكر المكرر: بما في ذلك ملفات تعريف الارتباط والكعك والمعجنات
- المحليات: مثل العسل ورحيق الصبار وشراب الذرة عالي الفركتوز
- الخمائر: بما في ذلك الخميرة الغذائية وخميرة البيرة ومكملات الخميرة الأخرى
- الكحول: خاصة البيرة والنبيذ المقوى والميناء
من أمثلة الأطعمة منخفضة البيورين:
- جميع الفواكه: بما في ذلك الأناناس والموز والتفاح والعنب والتوت الأحمر والبطيخ والكرز
- جميع الخضروات: مثل القرنبيط والبروكلي والبطاطس والبازلاء والفطر والخضروات الورقية الداكنة
- معظم البقوليات: بما في ذلك العدس والفول وفول الصويا والتوفو
- معظم المكسرات والبذور: بما في ذلك الكاجو والجوز وبذور الكتان
- كل الحبوب: مثل الشوفان والأرز البني والشعير
- البيض وجميع منتجات الألبان: خاصة منتجات الألبان قليلة الدسم
- مشروبات معينة: القهوة والشاي والشاي الأخضر
- جميع الأعشاب والتوابل: مثل الفلفل الحار والكزبرة والكركم
- زيوت نباتية: بما في ذلك جوز الهند والأفوكادو والزيتون والكتان
من المهم أيضًا محاولة الحفاظ على وزن معتدل. زيادة الوزن يمكن أن تزيد من احتمالية حدوث النوبات من خلال:
- زيادة إنتاج حمض البوليك
- تقليل إزالة حمض البوليك عن طريق الكلى
- يعيق قدرة جسمك على تكسير السكر
ومع ذلك ، إذا كنت تحاول إنقاص وزنك ، فيجب أن تحرص على القيام بذلك بأمان وتجنب الحميات الغذائية المبتذلة. يمكن أن تضع مثل هذه الإجراءات الشديدة ضغطًا إضافيًا على كليتيك ، مما قد يضعف قدرتها على إفراز حمض البوليك ومنع نوبات النقرس.
تشير الأبحاث إلى أن حمية البحر الأبيض المتوسط ، والتي تشمل الأفوكادو ، قد تكون مفيدة للأشخاص المصابين بالنقرس.
ما هي بعض الطرق الطبيعية للتعامل مع نوبة النقرس؟
بالإضافة إلى اتباع نظام غذائي متوازن ، هناك عدة طرق لتحسين الأعراض أثناء نوبات النقرس.
فيما يلي بعض الأشياء البسيطة التي يمكن أن تساعد:
- اشرب الكثير من الماء لتحافظ على رطوبتك وتساعد كليتيك على إفراز حمض البوليك.
- حافظ على نشاطك البدني ولكن امنح نفسك الكثير من الوقت للراحة ، خاصةً أثناء النوبات.قد يكون الانخراط في أنشطة منخفضة التأثير ، مثل ركوب الدراجات والسباحة ، أكثر فائدة.
- تجنب الضغط المفرط على مفاصلك خلال هذا الوقت عن طريق أخذ استراحة من التمارين الشاقة ورفع الأوزان الثقيلة.
- خذ وقتًا للاسترخاء في حمام ملح إبسوم أو خذ حمامًا باردًا.تجنب الاستحمام بالماء الساخن إذا كان الالتهاب شديدًا.
- التطبيقات البديلة لحزم الثلج ومنصات التدفئة على المنطقة المصابة عدة مرات في اليوم.
تشمل العلاجات والمكملات الطبيعية التي يمكنك تجربتها ما يلي:
- الكرز أو عصير الكرز الحامض
- فيتامين سي
- المغنيسيوم
- مسحوق الحليب الخالي من الدسم
- زنجبيل
- ماء دافئ مع خل التفاح وعصير الليمون والكركم
- الكرفس أو بذور الكرفس
- الشاي نبات القراص
- شاي الهندباء أو مستخلص أو مكمل
- بذور شوك الحليب
- مستخلص البروميلين
- خلاصة أوراق الجوافة
- مكملات زيت السمك
- كركديه
ومع ذلك ، فإن النصيحة العامة هي تجنب الاعتماد فقط على العلاجات المنزلية. أيضًا ، لا تنظم إدارة الغذاء والدواء (FDA) المكملات بدقة مثل الأدوية ، لذا يجب عليك استخدامها بحذر.
قبل إضافة أي مكملات جديدة إلى نظامك الغذائي ، تحدث مع طبيبك للتأكد من أنها مناسبة لك ولا تتفاعل مع أي أدوية قد تتناولها.
الخط السفلي
على الرغم من عدم قدرتك على علاج النقرس ، يمكنك اتخاذ خطوات للتحكم في الأعراض وتقليل تكرار النوبات المرضية.
يمكن أن يساعد اتباع نظام غذائي صحي يحتوي على الأفوكادو في مكافحة الالتهاب والمساعدة في إدارة الوزن.
تحدث مع أخصائي رعاية صحية إذا ساءت الأعراض أو إذا اتخذت خطوات لإدارة النقرس ولم تنجح.