سؤال وجواب: ما الذي يجب أن أعرفه عن زيت الكريل؟

بقلم جيليان كوبالا ، MS ، RD في 26 أغسطس 2020

لقد عقدنا شراكة مع Kori Pure Antarctic Krill Oil لتسليط الضوء على زيت الكريل.

1.ما هو زيت الكريل؟

يتكون زيت الكريل من زيت القشريات الصغيرة التي تسمى الكريل. مثل الأسماك الدهنية ، فإن الكريل غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية. على وجه التحديد ، لديهم كميات عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية المعروفة باسم حمض الدوكوساهيكسانويك (DHA) وحمض إيكوسابنتانويك (EPA).

يعتبر زيت الكريل بديلاً لزيت السمك. تشير بعض الدراسات إلى أن أوميغا 3 الموجودة في زيت الكريل متوفرة للجسم أكثر من تلك الموجودة في زيت السمك بسبب طريقة "تعبئة" DHA و EPA.

في زيت السمك ، ترتبط غالبية DHA و EPA بالدهون التي تسمى الدهون الثلاثية. من ناحية أخرى ، فإن معظم DHA و EPA في زيت الكريل مرتبطة بالدهون التي تسمى الفوسفوليبيد. هذا قد يجعل زيت الكريل أسهل لامتصاص جسمك.

ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتأكيد هذه الفائدة المحتملة.

2.ما هي فوائد زيت الكريل؟

يحتوي زيت الكريل على العديد من الفوائد المحتملة ، بما في ذلك التأثيرات على صحة القلب والأوعية الدموية والالتهابات.

قد يؤدي ارتفاع مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. أظهرت الأبحاث أن تناول مكملات زيت الكريل الغنية بأوميجا 3 قد يدعم صحة القلب.

على سبيل المثال ، أظهرت دراسة أجريت عام 2004 أن الأشخاص الذين تناولوا ما بين 1 و 3 جرامات من زيت الكريل يوميًا شهدوا زيادة في الكوليسترول الحميد (الجيد) الواقي للقلب.

نظرت دراسة أخرى في 300 شخص يعانون من ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية. وجد الباحثون أن أولئك الذين تناولوا ما يصل إلى 4 جرامات من زيت الكريل يوميًا قد اختبروا ما يقرب من مستويات الدهون الثلاثية الطبيعية ، مقارنةً بالدواء الوهمي.

اقترحت بعض الأبحاث أيضًا أن زيت الكريل قد يدعم الوظيفة الإدراكية. بالإضافة إلى ذلك ، وفقًا للأبحاث البشرية والحيوانية ، قد يساعد زيت الكريل في تنظيم استجابة الجسم الالتهابية.

ضع في اعتبارك أن هناك أبحاثًا محدودة تبحث في الآثار الصحية لزيت الكريل في الوقت الحالي. هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات عالية الجودة قبل إجراء استنتاجات قوية.

3.ما هي الجرعة الموصى بها من زيت الكريل؟

مثل زيت السمك ، تعتمد الجرعة الموصى بها من زيت الكريل على كمية DHA و EPA الموجودة في المكمل.

توصي بعض الإرشادات بتناول يومي مُجمع من DHA و EPA بين 250 و 500 ملليجرام (مجم). لكن الدراسات أظهرت أن جرعات أعلى بكثير من DHA و EPA تصل إلى 4 جرام يوميًا قد تكون ضرورية لبعض الأشخاص. من المهم التحدث إلى طبيبك قبل تناول جرعة أعلى من الجرعة الموصى بها من أي مكمل.

تختلف كمية DHA و EPA الموجودة في مكملات زيت الكريل بشكل كبير. تحدث إلى طبيبك إذا كانت لديك أسئلة حول الجرعة التي يجب أن تتناولها.

يوفر Kori Pure Antarctic Krill Oil 250 مجم من أوميغا 3 DHA و EPA لكل حصة يومية. كما أنه يحتوي على مادة الكولين المغذية ومضادات الأكسدة أستازانتين.

4.هل هناك أي مخاطر أو آثار جانبية لتناول زيت الكريل؟

يعتبر زيت الكريل مكملًا آمنًا نسبيًا.

قد يؤثر تناول زيت الكريل ، وخاصة بجرعات عالية ، على تخثر الدم. ومع ذلك ، فقد أظهرت الدراسات أن مكملات الأسماك وزيت الكريل لا تسبب آثارًا جانبية لمن يتناولون أدوية تسييل الدم. كما أنه لا يبدو أنه يؤثر على الأشخاص الذين يخضعون لعملية جراحية.

ومع ذلك ، يجب على الأشخاص الذين يتناولون أدوية تسييل الدم مثل الوارفارين (الكومادين) أو الأشخاص الذين يخضعون لعملية جراحية التحدث إلى طبيبهم قبل تناول زيت الكريل ليكونوا آمنين.

قد يعاني بعض الأشخاص الذين يتناولون زيت الكريل أيضًا من أعراض الجهاز الهضمي مثل التجشؤ أو البراز الرخو أو الغثيان.

الفوائد الصحية لزيت الكريل

5.ما مدى سرعة الحصول على الفوائد الصحية لزيت الكريل؟

تعتمد الفوائد الصحية لمكملات أوميغا 3 على الاستخدام طويل الأمد. إنها ليست فورية. ستحتاج إلى تناول مكملات غذائية غنية بالأوميغا 3 بانتظام مثل زيت الكريل لجني الفوائد الصحية المحتملة.

تناول مكمل زيت الكريل مع وجبة أو وجبة خفيفة تحتوي على دهون غذائية. هذا يمكن أن يزيد من امتصاص DHA و EPA. يمكن أن يقلل أيضًا من مخاطر الآثار الجانبية المعدية المعوية.